图为：黄瓜据监测数据表明，1月27日全国黄瓜平均值批发价格为4.77元/公斤，昨日均价为4.52元/公斤，上涨幅度为5.53%;上月同期均价为4.46元/公斤，上涨幅度为6.95%。冬季，黄瓜主要为大棚生产，生长周期缩短，成本增加，…图为：黄瓜　　据监测数据表明，1月27日全国黄瓜平均值批发价格为4.77元/公斤，昨日均价为4.52元/公斤，上涨幅度为5.53%;上月同期均价为4.46元/公斤，上涨幅度为6.95%。　　冬季，黄瓜主要为大棚生产，生长周期缩短，成本增加，黄瓜的价格整体呈现出下跌走势。本周，因北方地区雨雪天气减少，气温减少，辽宁等产区的黄瓜因日照严重不足，生长速度上升，上市量较上周显著增加，造成其价格经常出现下跌。

业内人士指出，黄瓜的生产和温度有密切关系，若后期天气无明显好转，黄瓜生产阻碍，价格惧不会之后下跌。

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